桃園縣桃園市富豐當舖汽車借款機車借款免留車,桃園桃園市汽車借款,桃園桃園市機車借款,桃園桃園市免留車,桃園桃園市當舖 服務專線(02)2678-1239 (國道2號大湳交流道附近鶯歌鶯桃路445號) 桃園／簡單過日子 母女3人賣早午餐 2013/10/06 【聯合報╱記者楊德宜／桃園報導】 桃園市人氣早午餐「甘日洋食行」，去年10月才開幕，以鮮食烹調、悠閒氣氛，闖出口碑，不少台北客假日專程一嘗美味，負責人鄭閔文與妹妹聯手經營，希望「簡簡單單過日子」，開店圓夢。 鄭家母女3人，希望生活簡單就好，原本店名「甘丹」，即台語的「簡單」，不巧與另家已註冊商標的食品業同名，上月改名「甘日」，原木色系裝潢，明亮、舒適的空間環境，擺設可見個性，還有藝文角落，精簡22個座位，平日用餐時段也座無虛席。 鄭閔文說，5年前一家人從台北搬到桃園定居，她與妹妹厭倦一成不變的上班族生活，迷戀於享受早午餐的悠哉氛圍，但在桃園縣到處嘗鮮，發現多家早午餐的菜單、口味大同小異，決定創業，主打回歸食物本質，「避免用現成食材，幾乎都是自己手做」。 甘日洋食行的早午餐分為漢堡、三明治、Brunch，有別於不少早午餐動輒200元起跳，甘日的價格相對親民，套餐的主食、薯條、蔬食沙拉、飲料，擺盤精緻又豐富，足以讓人飽食。 菜單中頗受歡迎的豬肉起司堡，「肉排不用現成的，純手打製作。」鄭閔文說，決定餐點靈魂的調味醬料，也是一家人一再研究的獨家調配，「別家餐廳吃不到的味道」，不只賣美味餐點，也呈現她的生活態度。 甘日洋食行靠口耳相傳，點滴累積主顧，鄭閔文說，她很珍惜客人如朋友的情誼，慶幸當初選擇，得以簡單過日子。